We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Resepi
- Bahan-bahan
- Daging dan ayam
- Kekacang
- Ayam
- Ayam popular
- Ayam mudah
- Ayam cepat
Ayam kukus dalam bawang putih dan sos kari tomat berperisa dengan garam masala. Dimakan secara tradisional dengan nasi atau roti.
63 orang membuat ini
Bahan-bahanBerkhidmat: 6
- 1 ekor ayam keseluruhan
- 1/2 sudu teh garam
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang, dihiris nipis
- 1/4 sudu teh lada hitam yang baru digiling
- 1 sudu besar bawang putih yang dihancurkan
- 1/2 sudu besar tomato puri
- 1/2 sudu teh garam masala
- 1 sudu teh serbuk kari
- 1/4 sudu teh garam
- 4 sudu besar air
KaedahPersiapan: 15min ›Masak: 45min› Sedia dalam: 1jam
- Panaskan ketuhar hingga suhu 180 C / Gas 4. Letakkan ayam di dalam loyang tertutup atau kaserol dengan 1/2 sudu teh garam dan minyak zaitun.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit atau sehingga ayam masak. Masukkan bawang, lada, bawang putih, tomato puri, garam masala, serbuk kari dan 1/4 sudu teh garam. Gaul sebati, kemudian masukkan air agar bahan-bahannya dikukus.
- Kembali ke oven selama 5 minit lagi untuk mengadun semua perisa. Hidangkan nasi atau makan dengan naan atau roti.
Telah Dilihat
Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(51)
Ulasan dalam Bahasa Inggeris (47)
oleh AIMEEWOZ
Mengambil jalan pintas. Cukup sedap! Saya menggunakan dada ayam potong dan bukannya keseluruhan ayam untuk memudahkan. Juga, lain kali saya akan mencampurkan tomato puri dengan rempah-rempah sebelum memasukkannya ke dalam kuali supaya perisa akan tersebar lebih sekata.-18 Jul 2008
oleh Sola
Perkara lain. Ini sangat mudah dan bagus! Daripada keseluruhan ayam, saya menggunakan payudara tanpa tulang tanpa kulit yang dipotong menjadi kepingan. Saya meletakkan helai di atas bawang yang dihiris dan hanya menaburkan sedikit garam ke atasnya, bukan jumlah penuh. Mereka memerlukan 45 minit untuk memasak, dan kemudian saya mengalirkan cecair apa yang tinggal dan menambahkan sos. Saus yang saya gandakan dari cara ia disenaraikan (jadi, dua kali ganda daripada mengurangkan jumlah ayam) Saya tidak mempunyai tomato puri jadi saya menggunakan saus tomat dan menghilangkan garam tambahan. Saya menambah 1/4 sudu kecil lada cayenne. Oleh kerana sosnya tidak pekat, saya menambah sekitar 3/4 sudu tepung jagung ketika saya mencampurkan semuanya ke dalam mangkuk, kemudian dituangkan ke atas ayam. Hasil akhirnya adalah baik, tetapi saya mahukan lebih banyak rasa tomato, jadi lain kali saya akan menggunakan pes, tetapi saya akan menambah jumlahnya. Kami menghidangkannya di atas beras perang.-18 Jul 2008
Wow, apa yang boleh saya katakan ..... saya rasa ini enak kerana saya mempunyai masalah 'satu' walaupun saya sedih untuk mengatakannya, ia boleh berlaku dengan mempunyai lebih banyak sos, tetapi saya yakin ia boleh mudah ditukar untuk menjadikannya lebih kemas-05 Apr 2010
Saya rasa anda salah. Saya boleh membuktikannya. Tulis kepada saya di PM, kami akan berbincang.
Anda tidak betul. Saya boleh buktikan. Tulis dalam PM, kami akan berhubung.
the Competent point of view, cognitively.
What necessary words...Idea super dan luar biasa
Daripada teruk kepada lebih teruk.
Saya fikir ia adalah kepalsuan.