Resipi yang tidak biasa

Resipi sos Gnocchi dalam Fontina Cheese Sauce

Resipi sos Gnocchi dalam Fontina Cheese Sauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Hidangan sampingan
  • Sos
  • Sos keju

Ini adalah resipi gnocchi yang kaya dan merosot yang sangat cantik. Sempurna dalam bahagian kecil untuk permulaan pesta makan malam Itali, atau jika anda merasa nakal, anda boleh menikmati hidangan ini sebagai hidangan utama. Ia cepat dan mudah, tetapi mendapat banyak rasa dari keju Fontina.

109 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 500g gnocchi yang dibeli di kedai
  • 6 sudu mentega tanpa garam
  • 2 sudu besar bawang merah cincang
  • 225g keju Fontina Itali, dadu
  • Krim berganda 75ml
  • 3 sudu besar keju Parmesan parut segar
  • 1 sudu besar selasih segar

KaedahPersiapan: 10 minit ›Masak: 10 minit› Sedia dalam: 20 minit

  1. Didihkan periuk besar air masin ringan sehingga mendidih. Masukkan gnocchi, dan masak sehingga gnocchi mula melayang ke permukaan, kira-kira 3 hingga 5 minit. Tiriskan, dan ketepikan.
  2. Setelah gnocchi masuk ke dalam periuk, mulakan kuah, kerana anda mahu gnocchi dilakukan terlebih dahulu. Cairkan mentega dalam periuk di atas api sederhana. Masukkan bawang merah, dan masak selama beberapa minit, hingga lembut. Kacau krim, dan panaskan hingga mendidih. Campurkan secara perlahan-lahan dalam keju Fontina dan Parmesan, berhati-hati agar tidak mendidih. Kacau hingga sebati, kemudian angkat dari api segera, atau kuahnya boleh bergumpal.
  3. Masukkan gnocchi ke dalam hidangan, dan masukkan sos ke atasnya. Hiaskan dengan selasih segar yang dicincang.

Keju Fontina

Fontina adalah keju Itali susu lembu yang terdapat di kedai makanan istimewa dan pasar raya yang lebih besar.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(117)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (89)

oleh kelcampbell

Sebagai pencinta keju utama, saya tidak percaya bahawa saya akan membawa diri untuk menaip ini, tetapi resipi ini hanya mempunyai terlalu banyak keju. Daun bawang memberikan rasa yang sangat enak untuk hidangan ini, tetapi kita dengan mudah dapat memotong keju fontina. Saya akan mencuba hidangan ini sekali lagi, tetapi lain kali, saya akan menggunakan 6 oz keju fontina dan 1/2 cawan krim. Sebagai catatan, cubalah gigitan sebelum menambah keju parmesan di atas !! - 18 Jan 2005

oleh MCKAJD03

Sangat berat. Saya cadangkan menggunakan krim ringan dan separuh mentega. Rasa sedap, tapi sekali lagi ... berat. Pastikan keju tidak mempunyai masa untuk mengeras atau akan terpisah dari mentega dan krim.-18 Jan 2005

oleh Apa Hidangan!

Ini benar-benar merosot! Ya ampun, itu seperti sesuatu dari restuarant yang indah! Satu-satunya perkara adalah bahawa saya akan mengurangkan jumlah mentega menjadi separuh, saya rasa ia terlalu banyak. Rasanya dikumpulkan di atas sos dan dipisahkan sedikit. Saya sedikit kekurangan fontina, jadi saya menambah parmesan hingga 1/4 cawan. Malangnya, saya tidak mempunyai kemangi segar, jadi saya harus menggunakan kering. Masih bagus, tetapi saya tidak dapat membayangkan betapa lebih baiknya dengan segar! -01 Dis 2005


Tonton videonya: Lidia Bastianichs Gnocchi: The Only Recipe Youll Ever Need - Savvy, Ep. 30 (Julai 2022).


Komen:

  1. Ferris

    This phrase is simply incomparable :), I really like it)))

  2. Mccloud

    Saya terbatas, saya minta maaf, tetapi jawapan ini tidak mendekati saya. Siapa lagi yang boleh mengatakan apa?

  3. Kiktilar

    Secara tidak sengaja menemui forum ini hari ini dan mendaftar untuk menyertai perbincangan

  4. Scanlon

    Perhaps, I shall agree with your opinion

  5. Walworth

    Precisely in the purpose :)



Tulis mesej