We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Resepi
- Jenis hidangan
- Roti
- Roti roti dan roti
Gulungan indah ini dibakar dalam tin muffin. Hangatkan dengan sedap terus dari ketuhar dengan sedikit mentega.
20 orang membuat ini
Bahan-bahanBerkhidmat: 12
- 1 (7g) ragi penaik aktif kering
- 4 sudu besar air suam (45 darjah C)
- 250ml susu
- 4 sudu gula kastor
- 4 sudu besar marjerin sayur
- 1 sudu teh garam
- 1 biji telur
- 420g tepung biasa
KaedahPersiapan: 25 minit ›Masak: 15 minit› Masa tambahan: 3 jam meningkat ›Bersedia dalam: 3 jam 40 minit
- Taburkan ragi di atas air suam dan sisihkan selama 5 minit.
- Panaskan susu dalam periuk di atas api sederhana sehingga gelembung mula terbentuk, tetapi susu tidak mendidih. Masukkan gula, marjerin dan garam; ketepikan hingga sejuk hingga 45 darjah C.
- Pukul telur dalam mangkuk pengadun, kemudian kacau adunan ragi dan susu. Kacau separuh tepung sehingga tidak ada gumpalan, kemudian kacau tepung yang tersisa sedikit demi sedikit sehingga adunan halus terbentuk. Masukkan ke dalam mangkuk yang sudah diminum, putar sekali untuk mengoles bahagian atasnya, tutup, dan biarkan naik hingga dua kali lipat dalam jumlah besar, kira-kira 2 jam.
- Griskan tin muffin 12 cawan. Kacau adunan, dan letakkan ke permukaan kerja tepung yang baik. Bahagikan adunan menjadi 36 keping, dan bentuk menjadi bola. Letakkan 3 bola ke dalam setiap cawan muffin. Tutup, dan biarkan naik di tempat yang hangat hingga dua kali ganda, kira-kira 1 jam.
- Panaskan oven hingga 200 C / Gas 6.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga keemasan, 12 hingga 15 minit. Hidangkan suam.
Telah Dilihat
Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(28)
Ulasan dalam Bahasa Inggeris (22)
oleh ALICELUCILLE
gunakan minyak sayuran di tangan semasa menggulung bola, gulungan akan menjadi coklat sekata, dan akan tetap lembut ketika disejukkan, jika ada yang tersisa. resipi hebat-23 Apr 2010
oleh LemonLush
Brownie, ini sangat baik. Sangat serupa dengan gulungan Nenek saya - yang dia buat tanpa resipi yang sering dibuatnya Satu-satunya perubahan yang saya buat adalah menggunakan susu dadih dan bukannya susu. Ia menambah warna yang bagus. Saya juga menggunakan separuh mentega, setengah pemendek (Crisco berperisa mentega) dan mereka menjadi cantik dengan serbuk lembut, lembut dan lembut. Juga, saya membiarkan adunan saya sangat melekit .. sedikit tepung, jadi simpan 1/3 cawan terakhir untuk menambah beberapa sudu pada satu masa pada akhir kitaran pencampuran di Kitchenaid saya dan menguli selama 5 minit. Ini sedikit sebanyak dapat meringankannya. Saya tidak membuatnya bergaya daun semanggi, melainkan membuat 12 gulungan dalam kuali 13x9. Gosokkannya dengan sedikit mentega cair setelah dibakar dan yikes .. mereka hilang sekejap! Terima kasih kerana berkongsi - ini pasti penjaga. - 22 Mar 2010
oleh Dee
Saya hanya memberikan 3 bintang ini kerana walaupun bagus ketika keluar dari ketuhar, mereka cepat kuat dan untuk masa yang diperlukan saya akan membuat resipi roti biasa saya.-19 Mar 2010
Mesej berharga ini
Tidak benar-benar memahami, bahawa anda ingin memberitahunya.
Terima kasih atas bantuan anda dalam perkara ini. Anda mempunyai forum yang indah.
Ada sesuatu dalam tu.
Saya minta maaf, tetapi, pada pendapat saya, anda tidak betul. Saya yakin. Saya boleh mempertahankan jawatan. Tulis kepada saya dalam PM, kita akan berbincang.
syiling yang sangat berharga
Terkejut!
Di dalamnya ada sesuatu. Clearly, many thanks for the help in this question.
Saya minta maaf, tetapi, pada pendapat saya, mereka salah. Saya mampu membuktikannya. Tulis kepada saya dalam PM, bercakap.
Saya berkongsi pendapat anda sepenuhnya. The idea is great, I support it.