Resepi baru

Resipi Lada Cajun

Resipi Lada Cajun


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Makanan Laut
  • Kerang
  • Udang

Cajun berpusing pada lada hijau yang disumbat klasik, dengan sosej salai, udang dan perasa Cajun. Gunakan sosej salai jika boleh, jika tidak, sosej Itali atau chorizo ​​pedas akan berfungsi dengan baik.

168 orang menjadikan ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 6 biji lada hijau segar
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 1 bawang, potong dadu
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 1/2 sudu teh oregano kering
  • 1 sudu besar perasa Cajun
  • lada hitam secukup rasa
  • 350g (12 oz) udang, dikupas dan dikisar
  • 1 sosej pedas, potong dadu
  • 200g (7 oz) beras putih gandum panjang yang tidak dimasak
  • Stok ayam 600ml (1 pint)
  • Passata 225g (8 oz)
  • 1 lemon - potong baji, untuk hiasan (pilihan)
  • sos lada panas

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 50 minit› Masa tambahan: 10 minit ›Sedia dalam: 1 jam15 minit

  1. Panaskan ketuhar hingga 160 C / Gas mark 3. Griskan loyang 20x30cm (8x12 in).
  2. Didihkan periuk besar air hingga mendidih. Keluarkan bahagian atas dan biji dari lada. Blan dalam air mendidih 3 minit. Tiriskan pada gulungan dapur.
  3. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang besar di atas api sederhana. Tumis bawang hingga lut. Tumis bawang putih, dan perasakan dengan oregano, perasa Cajun dan lada hitam. Kacau udang dan sosej, dan masak sehingga udang berubah menjadi merah jambu, 5 minit. Kacau nasi, dan masak 1 minit. Tuangkan stok ayam dan passata. Masak hingga pekat, 15 hingga 20 minit. Isi lada dengan campuran pemadat, dan masukkan ke dalam loyang.
  4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 hingga 20 minit, atau hingga dipanaskan. Hidangkan dengan serai lemon dan sos panas.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(168)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (124)

sedap sangat! penuh dengan rasa dan tekstur tebal yang bagus menjadikan makanan selesa yang luar biasa. menggunakan risotto sebagai ganti nasi dan mencairkan sedikit keju salai dan cheddar dengan serbuk roti di bahagian atas dan meletakkannya di bawah panggangan hingga garing, sedap! -04 Jan 2012

Sedap, tetapi sangat menggembirakan! Kombinasi rasa yang indah walaupun! -10 Ogos 2013

resipi yang baik-17 Nov 2013


Tonton videonya: United States: In Louisiana, Cajuns are keen to preserve their identity (Julai 2022).


Komen:

  1. Eben

    Saya doakan anda semua yang paling hitam pada tahun baru!

  2. Renfield

    Hai semua. Saya suka jawatan itu, memberikannya 5 mata.

  3. Duzilkree

    Congratulations, great message

  4. Howe

    sejuk! sekurang-kurangnya lihatlah!

  5. Cullen

    Saya menyertai. Dan saya telah menghadapinya.

  6. Terrill

    Apa kata -kata yang betul ... pemikiran yang hebat, hebat



Tulis mesej