We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Resepi
- Bahan-bahan
- Daging dan ayam
- Daging lembu
- Pai daging lembu
Ini adalah pai daging kari yang lazat yang terdapat di Jamaica dan pulau-pulau lain di Caribbean. Selamat mencuba!
343 orang membuat ini
Bahan-bahanBerkhidmat: 10
- 250g tepung biasa
- 1 1/2 sudu teh serbuk kari
- 1 biji garam
- 100g mentega atau marjerin
- 75ml air
- 2 sudu mentega atau marjerin
- 450g daging lembu cincang
- 1 biji bawang kecil, potong dadu
- 1 sudu teh serbuk kari
- 1 sudu teh thyme kering
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh lada
- Stok daging lembu 125ml
- 50g serbuk roti kering
- 1 biji telur, pukul
KaedahPersiapan: 20 minit ›Masak: 30 minit› Sedia dalam: 50 minit
- Panaskan oven hingga 200 C / Gas 6. Dalam mangkuk besar, satukan tepung, 1 1/2 sudu teh serbuk kari dan secubit garam. Gosokkan dalam 100g mentega atau marjerin sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Kacau air sehingga campuran membentuk bola. Bentuk doh menjadi balak, dan potong menjadi 10 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian ke dalam bulatan 15cm (setebal kira-kira 3mm). Mengetepikan.
- Cairkan mentega atau marjerin dalam kuali di atas api sederhana. Tumiskan bawang hingga lembut dan lut. Kacau daging lembu cincang. Musim dengan 1 sudu teh serbuk kari, thyme, 1 sudu teh garam dan lada. Masak sehingga daging lembu berwarna coklat sekata, kacau selalu. Masukkan stok daging lembu dan serbuk roti. Didihkan sehingga cecair diserap. Keluarkan dari panas.
- Sudu pengisian yang sama ke dalam setiap bulatan pastri. Lipat dan tekan tepi bersama-sama, buat separuh bulatan. Gunakan garpu untuk menekan tepi, dan sikat bahagian atas setiap patty dengan telur yang dipukul.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 minit, atau hingga kekuningan.
Telah Dilihat
Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(244)
Ulasan dalam Bahasa Inggeris (203)
Sesuatu yang lain. Mungkin biarkan pengisiannya sejuk sebelum mengisi pasta-19 Mei 2011
Roti fabrik! Saya juga menambah satu sudu teh kunyit ke dalam adunan pastri juga untuk penampilan kuning tambahan! Saya mengambil sebiji wortel dan memasaknya dengan cincang dan menambahkan beberapa kacang beku ke dalam campuran semasa ia sejuk. Saya mendapat 8 biji roti manis dari campuran tepung - tidak menyedari pembengkakan di dalam ketuhar, jadi pastikan anda mengosongkannya - masak 2 bahagian jika anda mempunyai dulang pembakar yang lebih kecil seperti saya-05 Jun 2011
yum yum saya sampah di pastri tetapi ini keluar hebat, saya meletakkannya kembali di dalam peti sejuk selama setengah jam sebelum saya membeleknya. Lain kali saya akan menambah sebilangan kentang-04 Mar 2011
Saya dapati anda tidak betul. Saya menjemput anda untuk berbincang. Tulis dalam PM, kami akan berhubung.
Ia adalah kasihan, bahawa sekarang saya tidak dapat menyatakan - ia terpaksa meninggalkan. Tetapi saya akan kembali - saya semestinya akan menulis yang saya fikirkan.
the bad taste what that
Selalu senang membaca orang pintar.
Maaf atas pencerobohan saya ... Saya faham soalan ini. Dia sudah bersedia untuk membantu.