
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Resepi
- Jenis hidangan
- Pencuci mulut
- Puding
Juga dikenali sebagai pastia. Ini adalah hidangan Itali, biasanya dipanggang pada Paskah, dibuat dengan memanggang perlahan campuran mi, mentega, gula, susu, krim, anise, vanila, telur dan ricotta.
10 orang membuat ini
Bahan-bahanBerkhidmat: 20
- 225g spaghettini atau mi telur nipis, dimasak dan toskan
- 110g mentega tanpa garam
- 300g gula kastor
- 1 liter susu
- Krim berganda 475ml
- Ekstrak anise 25ml
- 3 sudu besar ekstrak vanila
- 12 biji telur
- Keju ricotta 225g
KaedahPrep: 15min ›Masak: 1hr15min› Sedia dalam: 1hr30min
- Panaskan ketuhar hingga 150 C / Gas 2.
- Dalam mangkuk pencampuran besar, gabungkan spaghettini, mentega, gula, susu, krim, ekstrak anise, vanila, telur dan ricotta. Sudu ke dalam pinggan berukuran 23x33cm atau yang serupa dan bakar selama 1 1/4 jam, sehingga emas dan pisau yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Sejukkan dan hidangkan.
Bahan-bahan
Ekstrak anise boleh dibeli secara dalam talian.
Telah Dilihat
Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(14)
Ulasan dalam Bahasa Inggeris (10)
oleh Linda (LMT)
Secara tradisional disajikan pada Paskah dan pencuci mulut kegemaran saya! Resipi ini adalah kastad yang hebat seperti pai tanpa kerak. Untuk mempermudah saya merebus mi (pecahkannya menjadi kepingan kira-kira 1 inci sebelum memasak), toskan dan masukkan kembali ke dalam periuk panas dengan 1/4 c. mentega (saya memotong dari 1/2 c. yang dicatatkan) dan kacau sehingga mentega cair dan telah melapisi semua mi. Kemudian saya mengubah mi menjadi loyang. Saya campurkan ricotta (1 cawan) dengan gula, telur dan vanila hingga sebati kemudian masukkan susu dan krim. Saya tidak menggunakan anis. Tuangkan cecair ke atas mee dan bakar. Saya selalu tinggal sedikit cecair. Kuali diisi ke atas sehingga mustahil untuk mengisi di kaunter dan dibawa ke ketuhar jadi isi kuali (gunakan kuali yang kukuh) cukup kemudian letakkan di dalam oven di rak dan selesai mengisi di sana. Dinginkan dengan baik (semalaman terbaik) sebelum dihidangkan. Sejuk yang sedap dengan taburan kayu manis !!! - 31 Mar 2009
oleh BEXTER
Saya membuat ini pada hari cuti untuk makan malam keluarga. Oleh kerana saya tidak begitu meminati rasa anise yang saya gantikan dengan menggunakan ekstrak kayu manis, ternyata MENAKJUBKAN! -29 Jun 2006