Resepi terbaik

Resepi sup kelapa udang Thailand

Resepi sup kelapa udang Thailand


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Sup

Sup Thai yang sedap dibungkus dengan rasa kelapa, halia dan serai. Mudah dibuat untuk makan malam pertengahan minggu, terutamanya jika anda menggunakan udang kupas.

621 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 8

  • 1 sudu minyak sayuran
  • 2 sudu besar halia akar segar parut
  • 1 batang serai, cincang
  • 2 sudu teh pes kari merah
  • Stok ayam 1L
  • 3 sudu besar sos ikan
  • 1 sudu besar gula lembut perang ringan
  • 3 (400ml) tin santan
  • 225g cendawan shiitake segar, dihiris
  • 450g udang, dikupas dan dikisar
  • Untuk berkhidmat
  • 2 sudu besar jus limau segar
  • garam secukup rasa
  • 4 sudu ketumbar cincang segar

KaedahPersiapan: 35min ›Masak: 30min› Sedia dalam: 1jam5min

  1. Panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masak dan kacau halia, serai dan pes kari di dalam minyak selama 1 minit. Perlahan-lahan tuangkan stok ayam ke atas campuran, kacau terus. Kacau sos ikan dan gula merah; reneh selama 15 minit.
  2. Kacau santan dan cendawan; masak dan kacau sehingga cendawan lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan udang; masak selama 5 minit atau sehingga merah jambu dan legap.
  3. Angkat dari api dan masukkan jus limau purut dan garam; hiaskan dengan ketumbar segar.

Video

Sup kelapa udang Thailand

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(1163)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (893)

Digunakan setengah langkah kerana hanya ada 2 dari kita di rumah ini. Gunakan cendawan biasa dan bukannya Shitake kerana kita tidak boleh mendapatkannya di sini di Mesir. Sup benar-benar hebat - lazat - 2 mangkuk besar masing-masing dari separuh resipi. Yang ini pasti penjaga gol.-29 Jul 2016

oleh Jessica

Saya yang menghantar resipi ini dan saya hanya ingin menambah sedikit nota: Sekiranya anda tidak menemui serai, kebanyakan kedai membawa serai. Ia tidak sebaik serai segar, tetapi sekurang-kurangnya anda akan mendapat sedikit rasa. Juga, saya dapati bahawa menambah beras basmati yang sedikit dipanggang atau rangup menambah unsur lain yang sangat bagus untuk sup ini. Satu perkara lagi, resipi saya memerlukan serai cincang kerana kami suka tekstur dan kepingannya. Namun, mungkin ada yang tidak, jadi anda boleh memasukkan keseluruhan tangkainya untuk dibawa keluar setelah siap untuk dimakan. Terima kasih untuk semua ulasan hebat! EDIT: Resipi saya memerlukan 2 sudu teh pes kari kerana saya menggunakan pes yang sangat pedas. Akhir-akhir ini saya tidak dapat menjumpai jenama tertentu dan kebanyakan pasta kari merah di pasaran tidak begitu pedas. Oleh itu, tambahkan selera dan mengikut seberapa pedas pasta yang anda miliki.-07 Dis 2008

oleh GQ55NY

Ini Sangat BAIK! Saya Menambah Ayam Daripada Udang (Biarkan Kepingan Ayam Lebih Sederhana Di Pangkalan Chili Selama 30 Minit, Kemudian Biarkan Susu Dengan Santan Kelapa Selama 45 Minit Lagi Sehingga Ayam Akan Menyemai Rasa Dan Lembut). Juga Menambah Mie Nasi (Saya Sarankan Mendidihnya Secara Berasingan, Kemudian Menambahkannya ke Mangkuk Dengan Sup Yang Di Letakkan Di Atas- Mie Akan Menyedut Kaldu Sekiranya Anda Menambah Mie Kering Untuk Masak Dalam Sup.) Begitu Bagus, Juga Boleh Menambah Kacang Kacang Atau Apa-apa Lagi Yang Anda Fikirkan !!! - 17 Jun 2008


Tonton videonya: Tom Yam Ayam - Air Kelapa Muda (Mungkin 2022).