Resepi baru

Salad terung dengan labu

Salad terung dengan labu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 2 biji terung
  • 2 zucchini
  • 3 sudu besar yogurt
  • lada garam
  • 50 ml minyak
  • 1 biji bawang putih kecil

Hidangan: 2

Masa persediaan: kurang dari 90 minit

PENYEDIAAN resipi Salad terung dengan labu:

Terung dibakar di atas tungku, zucchini dibersihkan, dipotong menjadi kiub dan direbus dalam air masin, campurkan, perasakan dengan garam dan lada, potong bawang putih dan masukkan ke salad. Masukkan 50 ml minyak, campurkan kemudian masukkan 3 sudu besar yogurt dan gaul rata.Masukkan ke dalam mangkuk, hiaskan dan sejukkan.Makan dengan kepingan roti segar dan tomato.


Salad labu, lebih baik daripada salad terung. Anda boleh mengejutkan mana-mana tetamu dengan seleranya

- Kupas labu, parut dan perah biji.

- Masukkan air, dengan garam, di atas api, ke dalam periuk besar.

- Bila sudah mulai mendidih, masukkan labu parut.

- Biarkan dengan api sederhana hingga masak.

- Setelah dimasak, masukkan ke dalam saringan, letakkan di bawah aliran air sejuk dan biarkan mereka mengalir.

- Sekarang sediakan mayonis dari kuning telur, mustard dan minyak.

- Kupas bawang dan kisar!

- Campurkan zucchini yang telah dikeringkan dengan mayonis dan yogurt, musim dengan garam secukup rasa, masukkan bawang putih dan gaul rata.

Cara membuat salad terung yang sempurna

Terutama enak, mudah disiapkan dan dinikmati dengan senang pada musim apa pun, salad terung adalah makanan pembuka yang sangat diperlukan di meja Romania. Dengan atau tanpa mayonis, kita dapati resipi hidangan lazat di gastroome Radu Anton Roman lewat karya gastronomi Romania, "Hidangan, wain dan adat istiadat Romania".

Bahan:

Terung 1 kg (masak, berwarna baik, keras, panjang)

garam, lada, sesuka hati dan kesihatan

Kaedah penyediaan:

Panggang terung di atas api yang tinggi, di semua sisi, hingga lembut. Segera bersihkan cengkerang yang dibakar, garam dan toskan di bahagian miring sekurang-kurangnya 1 jam. Cincang bawang halus, basuh dengan cepat dalam aliran air sejuk (biarkan kepahitan teroksidasi keluar) dan toskan dengan baik. Campurkan bawang dengan cuka.

Potong pes terung, kemudian gosokkan pes ini dengan minyak, sedikit demi sedikit, hingga mengeras dan menjadi berbuih. Masukkan sos bawang dengan cuka (lada, jika perlu). Hiaskan dengan kepingan tomato.

Misteri: anda boleh menambah 1-2 sudu krim dan 3-5 ulas bawang putih yang dihancurkan. Terung yang telah dikeringkan dan dicincang juga boleh dimasak dengan mayonis. Setelah dibersihkan, campurkan dengan mayonis yang terbuat dari 2 kuning telur, 200 ml minyak, 2 sudu besar jus lemon, 1 sendok teh lada tanah, 1 sudu krim disebat dan 3 ulas bawang putih.


Salad terung dengan labu - Resipi

Akhir-akhir ini saya hanya memasak makanan yang sangat sederhana dan sedap, saya katakan. Saya juga tidak akan bunuh diri untuk percutian, saya akan tetap seperti itu.

Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, semangka pada harga tinggi, dan masih ada, saya mempunyai 3-4 yang belum dibekukan di gudang saya. Dan saya suka labu atau labu, kerana anda suka menyebutnya gila. Saya memakannya kosong, dengan kulitnya, tanpa rempah-rempah dan nampaknya ia mempunyai semua yang diperlukan. Tetapi kerana saya tidak dapat makan semangka kosong dalam satu, apa yang saya tinggal setelah satu atau dua hari saya masukkan ke dalam sup. Saya membuat sup dengan semua jenis sayur-sayuran lain, yang saya ada, tetapi bawang putih dan bawang keras. Akhir-akhir ini saya mula meletakkan santan, walnut, bukan haiwan dan tidak mengapa.

Juga dalam bab yang sangat mudah, salad quinoa, di mana anda boleh mengganti quinoa dengan semangat dan sayur-sayuran lain juga. Semasa saya memasak salad ini, beberapa hari yang lalu dan saya melihat betapa indahnya semua sayur-sayuran di dalam kuali yang berwarna, saya tidak dapat menahan diri daripada mengambil gambar mosaik makanan seperti itu.

Kami meneruskan siri makanan pra-Krismas yang sihat.

Sekiranya saya menjalani kehidupan musim sejuk tahun ini, hingga sekarang, saya akan hidup bahagia hingga berusia 100 tahun, walaupun hanya ada musim ini. Masih ada salad di pasaran, jadi untunglah sebanyak mungkin.

Dan daya tahan saya, makanan yang dapat saya makan siang dan malam, khichdi, yang mempunyai variasi yang tidak terhingga. Mungkin saya akan meletakkan gambar lain dengan pilihan lain. Bersama dengan buku yang baru sahaja saya sampaikan hari ini melalui surat, Bagaimana tidak boleh mati :))

Saya suka terung yang sangat sederhana, dibakar, digoreng dan dengan sedikit cengkih bawang putih di atasnya, tetapi, jarang sekali, saya berani melakukan sesuatu yang lebih rumit, seperti moussaka. Selain terung, saya juga memanggang labu. Ia tidak masuk akal! Saya jarang makan daging, 2-3 kali sebulan, tetapi jika seseorang lebih kerap memasak untuk saya, saya tidak akan mengatakan tidak. Saya belum mencuba cendawan, saya boleh mencuba, hanya dengan labu dan kacang soya, saya tidak akan mengesyorkan kepada sesiapa untuk makan sesuatu seperti itu.

Dan sarapan, yang agak malas saya buat.

Rvn, saya bakar dan kemudian saya mengeraskan zucchini dan terung kerana kelihatan terlalu kering setelah saya mengeluarkannya dari oven. Sekiranya saya membiarkan mereka merendam garam sebelumnya, mungkin tidak mengapa, begitulah cara saya membuat terung di dalam ketuhar ketika saya membuat salad terung dan kemudian mereka keluar dengan baik. Saya panaskan daging bersama bawang dan kemudian saya masukkan sos tomato. Tidak, saya tidak meletakkan apa-apa yang mentah di dalam ketuhar, saya rasa ada yang akan keluar berenang di dalam cecair jika saya melakukannya. Sekiranya saya mencuba moussaka dengan cendawan, saya hanya meletakkan zucchini, terung tidak digabungkan dengan cendawan dan saya mencampurkan cendawan dengan sos tomato. Saya juga membuat lasagna mentah pada masa lalu, dari labu, cendawan dan bayam. Ia akan menjadi sesuatu yang serupa, tanpa bayam dan dibakar.

Sudah tiba masanya untuk membualkan barang saya juga. Menurut para penatua: ini bukan untuk siapa yang bersiap, tetapi untuk siapa yang betul, walaupun saya membuatnya untuk anak itu, saya harus memakannya pada minggu berikutnya atau lebih.

Saya menjumpai sauerkraut dengan kepingan nipis dan dengan senang hati menyediakan bahan-bahan dan menggulung kubis yang disumbat semasa saya mendengar pelbagai doktor bercakap mengenai janin.

Saya tidak betul-betul berurusan dengan mereka. Saya membiarkannya di dalam ketuhar selama hampir 3 jam pada suhu 325F dan saya takut mereka akan kering, jadi saya tidak meninggalkannya sehingga mereka berwarna coklat. Tetapi saya boleh memasukkannya ke dalam dulang kecil selagi dimakan dan berusaha menjadikannya kelihatan lebih baik.

Dan makanan kegemaran saya yang terakhir untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam: bawang, zucchini, tomato, bayam / kangkung dan telur pecah di antaranya.

Rvn, sarmales bersama daging. Mereka ditujukan untuk anak itu, tetapi, kerana kami tidak berada di tempat yang sama dan programnya tidak sesuai, saya tidak dapat meneruskannya. Mereka makan orang lain, kerang sarmale besar, yang juga mereka buat di rumah, tetapi saya berkeras untuk makan saya :)) Saya mengikuti resipi Sanda Marin untuk kira-kira. Ibu saya mengajar saya memarut mereka dengan lobak merah dan di samping itu saya membuat sup daging lembu di rumah, untuk menambah daging cincang, agar tidak kering. Penyediaannya berlangsung selama 4 hari, dengan semua sup - hanya yang direbus selama kira-kira 36 jam.

Kek putih telur anda kelihatan baik. Mungkin saya layak membuat gula-gula, dengan sedikit gula, jika boleh.

Dikuasakan oleh vBulletin - Hak Cipta & copy2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.


Resipi kami untuk salad labu. Anda akan mengejutkan semua tetamu anda!

Labu Salad - Adakah anda mempunyai hidangan kegemaran? Bagi saya dan keluarga, salad labu telah menjadi hidangan yang paling didambakan.

Salad Labu - Mengapa?

Kerana ia enak, sihat dan sama sekali tidak megah. Di samping itu, sesiapa sahaja yang merasainya pasti akan merasa gembira. Rasanya lebih enak daripada salad terung ...

Inilah yang anda perlukan!

Salad Labu - Bahan-bahan:

Penyediaan:

- Kupas labu, parut dan perah jusnya.

- Masukkan air, dengan garam, di atas api, ke dalam periuk besar.

- Apabila sudah mendidih, masukkan zucchini pada parut.

- Biarkan dengan api sederhana hingga masak.

- Setelah dimasak, masukkan ke dalam saringan, letakkan di bawah aliran air sejuk dan biarkan mereka mengalir.

- Sekarang buat mayonis dari kuning telur, mustard dan minyak.

- Kupas bawang dan kisar!

- Campurkan zucchini yang telah dikeringkan dengan mayonis dan yogurt, musim dengan garam secukup rasa, masukkan bawang putih dan gaul rata.


  • 1 kg labu
  • 100 g mayonis buatan sendiri
  • Bawang putih secukupnya, 2-3 anak anjing
  • Bawang kecil
  • Garam dan lada secukup rasa
  • 50 ml minyak

Bagaimana kita menyediakan resipi salad chamomile dengan mayonis?

Kupas labu, parut dan perah jusnya.

Kami membasuhnya dengan baik, kemudian kami memotongnya menjadi kiub dan rebus di dalam air dengan sedikit garam.

Cara membuat mayonis buatan sendiri

Apabila zucchini dimasak (mengambil masa kira-kira 10 minit) kami memasukkannya ke dalam saringan untuk disalirkan. Sementara itu, sediakan mayonis dari kuning telur, 50 ml minyak dan satu sudu besar mustard.

Perhatian: semua bahan mesti berada pada suhu bilik, minyak ditambah sedikit demi sedikit dan dicampurkan dalam satu arah.

Kami mengisar zucchini dengan garpu, kami menambah bawang putih dan bawang yang diberikan pada parutan kecil, garam dan lada secukup rasa, dan pada akhirnya kami mencampurkan semuanya dengan mayonis.

Hidangkan dengan roti dan tomato, sejuk, dari peti sejuk.

Ini boleh menjadi hidangan dan diletakkan di atas meja pada awalnya, tetapi juga dapat dijadikan hiasan untuk ikan atau unggas panggang, di dalam oven atau di panggangan.

Gred purata yang diberikan oleh juri untuk resipi ini ialah 8.25.

Tahniah, ini adalah resipi yang mudah dan lazat.

Resipi dengan Gina Bradea & raquo Resipi & raquo Salad labu dengan mayonis, resipi ringkas dan cepat


Resipi vegetarian yang sihat: Salad terung dengan labu rebus

Kami mahukan sebanyak mungkin resipi sihat dan kebanyakan resipi vegetarian mengikut peraturan ini. Makanan vegetarian ditingkatkan ke peringkat hidup, makanan bersih, dasar diet yang meningkatkan kesihatan, tahap kolesterol dan trigliserida yang optimum, dengan kemampuan tinggi untuk melindungi terhadap penyakit jantung dan penuaan dini. Kita tidak sering melihat gambar orang yang tidak menunjukkan usia mereka dan mengaitkan semuanya dengan diet vegetarian mereka.

Hari ini saya mempersembahkan resipi vegetarian yang sangat saya sukai dan yang pasti saya ada di meja Krismas: salad terung dengan labu rebus.

Bahan yang anda perlukan untuk salad terung labu yang paling mudah:

  • terung bakar
  • labu rebus cukup untuk memasuki garpu di tengahnya dengan mudah
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 1-2 biji bawang kecil
  • garam dan lada
  • minyak bunga matahari
  • tomato dan pasli untuk hiasan

Terung cincang dicincang halus dan dalam komposisi ia ditambahkan ke labu rebus, yang akan kita giling halus. Sekiranya anda mahu, pada akhirnya anda juga boleh menggunakan pengadun kek untuk mendapatkan salad berkrim super.

Dalam komposisi kami menambah bawang putih cincang halus, bawang cincang halus, garam dan lada, minyak berkualiti. Pada akhirnya kita akan menghias hanya jika kita mahu, dengan kepingan tomato, pasli segar, zaitun, kepingan lada kapia dan sebagainya.

Ini adalah salad terung klasik di mana kita menambah sedikit zucchini kerana ia mengambil keasidan yang dibawa oleh terung ke dalam badan. Terdapat banyak orang yang merasa tidak sedap ketika makan terung, jadi bagi mereka terutamanya, kami menambah zucchini.

Saya tidak menuliskan kuantiti untuk terung dan labu kerana mengikut budi bicara anda berapa perkadaran yang akan digunakan. Anda boleh menggunakan 2 terung dan 2 labu atau 2 terung dan 1 zucchini atau bahkan 1 terung dan 2 labu. Apa jua bahagian yang anda pilih, pastikan ia akan menjadi hebat.

Ini adalah salah satu resipi vegetarian yang akan anda sajikan dengan senang hati di mana-mana meja perayaan, tanpa mengira waktu sepanjang tahun. Itulah sebabnya kami membakar terung yang dibekukan atau disimpan dalam balang. Ini adalah persediaan masakan yang tidak dapat anda simpan hanya untuk musim panas. Ia terlalu bagus!

Kesihatan maksimum dan semoga berjaya dengan resipi sihat dan lazat!


Cincin terung dan labu

Resipi ini untuk kepingan terung dan labu ia disediakan dengan cepat dan sesuai untuk mereka yang berpuasa atau sedang menjalani diet, kerana irisannya tidak digoreng dalam mandi minyak, tetapi disediakan di dalam ketuhar.
Cincin terung dan labu Mereka sedap dengan sos minyak zaitun, lemon dan bawang putih. Anda juga boleh memakannya dengan pesto atau sos lain yang sesuai dengan citarasa anda.
Resipi ini adalah puasa.

Ia juga patut dicuba resipi roti labu.


Mesin Barista Espresso

Vakum makanan FFS017X-01, vakum kering / basah

Set 3 kuali vakum (0.7L + 1.2L + 1.8L)

sangat bagus, dan saya melakukan perkara yang sama

Hilde Natu, 21 Julai 2015

Menambah labu ke salad terung adalah resipi lama dan sangat baik, tetapi untuk menjadikan susu tepung menjadi putih, saya belum pernah mendengar dan saya tidak tahu dari mana anda mendapat banyak penyimpangan !! Akhirnya jika anda tidak menyukai warna semula jadi, tambahkan sedikit mayonis dan ringankan warna salad. Tetapi ia lebih sihat tanpa!

kok miori (Chef de cuisine), 16 Mac 2013

Apa yang diperlukan untuk susu tepung? Apabila terung dibakar bersih di atas pinggan ketika panas dan kemudian tidak pekat, anda juga boleh menambah sedikit garam.

Manolovici Eugen (Chef de cuisine), 10 Februari 2013

Adina (Chef), 11 September 2012

Saya juga mencuba. Ternyata sangat bagus, walaupun warnanya lebih gelap. Saya agak teragak-agak untuk memasukkan susu tepung. Saya takut ia akan mengubah seleranya terlalu banyak. Atau mungkin kerana lebih mudah bagi saya untuk memesan apa yang saya hilang untuk salad, tidak mempunyai terlalu banyak masa lapang. Saya memesan terung dan zucchini dari produsedelatara.ro kerana saya tetap membeli-belah setiap minggu dari mereka, mereka mempunyai produk segar dan sangat bagus. 100% semula jadi. Saya rasa ini juga penting untuk rasa makanan yang enak.

constanta proca (Chef de cuisine), 25 Jun 2011

Saya juga menyediakannya, itu bagus, saya tidak tahu bahawa anda boleh memasukkan susu tepung.

ALINA BANICA (Chef de cuisine), 17 Jun 2010

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 5 Jun 2010

Betapa saya suka zucchini, mereka tidak begitu berat dan juga enak.


  1. Basuh sayur-sayuran, lap dengan tuala kertas.
  2. Kupas labu, parut dan potong
  3. Potong zucchini menjadi bulat.
  4. Terung dipotong panjang menjadi kepingan, tetapi tidak keluar dari tulang belakang.
  5. Garam dan lada terung di bahagian dalam.
  6. Potong keju yang dipilih menjadi kepingan yang lebih tebal
  7. Potong kepingan zucchini, keju dan lada di antara kepingan terung, sehingga terap dengan baik.
  8. letakkan terung ke dalam mangkuk yang sudah berminyak dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
  9. Terung berbentuk kipas yang terbentuk diletakkan dengan teliti ke dalam mangkuk dan ditaburkan dengan minyak zaitun yang tersisa.
  10. Langkah terakhir adalah menaburkan sayur-sayuran Mediterranean kering di permukaan terung kipas.
  11. Masukkan penutup (atau kertas pembakar yang dibasahkan dan diperah rata) dan masukkan pinggan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
  12. Terung bakar dengan zucchini bakar pada api sederhana (180 darjah) hingga lembut, dan dalam 5-7 minit terakhir. keluarkan penutup dari ketuhar.
  13. Hidangkan panas seperti itu, atau dengan sos pilihan anda (kami lebih suka sos yogurt dengan bawang putih dan dill)

Sekiranya anda menyukai kipas terung ini dengan labu, jangan ragu untuk memberikannya 5 bintang (klik pada bintang terakhir) di kotak di bawah dan tinggalkan komen kepada saya di blog. Jangan lupa bahawa anda juga boleh berkongsi resipi di rangkaian sosial, untuk membantu mereka yang memerlukannya. Terima kasih!


Salad terung dengan labu - Resipi







Sebaik sahaja terung muncul di pasar, saya merasa seperti salad, tetapi kerana saya tidak mahu salad sederhana, saya menambah ramuan lain yang saya gemari dalam makanan apa pun: zucchini.

Saya mendapat salad yang sangat baik, anda mesti mencubanya, sangat berbaloi!

  • 3 terung, 1 zucchini (laut), 1 bawang, 100-150 g mayonis (saya membuat 3 telur, minyak dan mustard di rumah), garam, pasli hijau.

Saya kupas zucchini, potong menjadi kepingan dan rebus.

Setelah mendidih, saya juga mengeringkannya.

Sementara terung dan zucchini sedang kering, saya membuat mayonis.

Saya kemudian memotong terung dengan halus dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Saya melakukan perkara yang sama dengan zucchini dan bawang (cincang halus).

Saya memasukkan semuanya ke dalam mangkuk, menambahkan mayonis dan garam dan digaul hingga sebati.

Saya menambah pasli yang dicincang halus, kemudian meninggalkan salad selama kira-kira 15 minit di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Saya menghidangkannya pada kepingan tomat, ia menggembirakan selera tetapi juga untuk mata :)


Video: Маја готви - рецепт од тетка Бисерка (Julai 2022).


Komen:

  1. Earwine

    I congratulate, your opinion is useful

  2. Benen

    This is a very valuable answer

  3. Brakazahn

    Saya mengucapkan terima kasih atas bantuan dalam soalan ini. Pada anda forum yang luar biasa.

  4. Tygokus

    Jawapan yang benar

  5. Cecilius

    Ini adalah idea yang bagus



Tulis mesej